Επιλέξτε Γλώσσα:

Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής διοργανώνει την εκδήλωση με τίτλο «Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του Αγρού», το Σάββατο 07 Οκτωβρίου 2017, στις 09:00 στο χωριό Αγρός (Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού)

Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα μιας θεματικής, πρωτότυπης δράσης, η οποία στοχεύει στην καταγραφή παραδοσιακών συνταγών του κύκλου του χρόνου στον Αγρό και σε εθιμοτυπικές πρακτικές που ενδεχομένως να συνδέονται με την παρασκευή και κατανάλωση των συνταγών αυτών.

Η πλούσια βλάστηση της περιοχής προσφέρει απλόχερα τις πρώτες ύλες για παρασκευή προϊόντων της κυπριακής κουζίνας και γενικότερα της Μεσογειακής Διατροφής.

Αναγνωρίζοντας την αξία της Μεσογειακής Διατροφής ως αγαθού άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας, και αντιλαμβανόμενοι την επιτακτική ανάγκη για διαφύλαξη, καταγραφή και μετάδοση των στοιχείων αυτών στη νέα γενιά, στόχος την εν λόγω δραστηριότητας είναι να διαφυλάξει μια σημαντική παράμετρο του διατροφικού πολιτισμού του τόπου μας.
 

• Στα λαογραφικά δεδομένα της έρευνας θα αναφερθεί ο Ερευνητικός Συνεργάτης Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής Στέλιος Κυριάκου σε ομιλία με θέμα «Αμπέλιν τζιαι λούκκον, φλαούναν τζιαι βούκκον: Λαογραφικά του Αγρού».

• Η Χρυστάλλα Ανδρέου, Λειτουργός Γεωργίας Επαρχιακού Γεωργικού Γραφείου Πιτσιλιάς, θα αναφερθεί στις δράσεις της κοινότητας του Αγρού για να διατηρήσει και να προβάλει τον παραδοσιακό του χαρακτήρα, τα πατροπαράδοτα έθιμα και την κυπριακή μεσογειακή διατροφή, σε παρουσίαση με τίτλο: «Η συμβολή του Αγρού στη διατήρηση και διάδοση των κυπριακών συνταγών και προϊόντων»».

• Το πρόγραμμα των ομιλιών θα συμπληρωθεί με την ανάδειξη της διατροφικής αξίας των τοπικών συνταγών του Αγρού» μέσα από ομότιτλη παρουσίαση από την Εκπρόσωπο του Συνδέσμου Διατροφολόγων Κύπρου, Δέσποινας Παλαμά.

• Στη συνέχεια θα προβληθεί μια ιδιαίτερη παραδοσιακή αλλά όχι ευρέως γνωστή συνταγή του Αγρού με μικρά μυστικά επιτυχίας, απόσπασμα της ταινίας,  που ετοιμάστηκε για την καταγραφή των 15 πιο αντιπροσωπευτικών συνταγών του Αγρού (Παραγωγή: Anadysis Films Ltd, Σκηνοθεσία: Πασχάλης Παπαπέτρου).

• Ακολούθως θα γίνει ξενάγηση των ντόπιων και ξένων επισκεπτών, μέσω φωτογραφικής έκθεσης, στον κόσμο των παραδοσιακών συνταγών του χωριού Αγρός.

• Ο χώρος παράθεσης της Ξενοδοχειακής Σχολής του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού θα φιλοξενήσει τον διαγωνισμό μαγειρικής με τίτλο: «Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου». Μέσα από την αλληλεπίδραση γονιών – παιδιών αλλά και τη βιωματική γνώση των παραδοσιακών συνταγών του χωριού τους, οι νέοι θα έρθουν σε άμεση επαφή με τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.

Στο χώρο θα υπάρχουν αντιπροσωπευτικά τοπικά προϊόντα, όπου ο επισκέπτης θα μπορεί να γευθεί.
 

*Η όλη έρευνα και δράση γίνεται με χορηγία των Πολιτιστικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Παιδείας και με τη στήριξη της Εθνικής Επιτροπής της ΟΥΝΕΣΚΟ. Η εκδήλωση διεξάγεται στα πλαίσια των Ευρωπαϊκών Ημερών Κληρονομιάς 2017.

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Τρίτη, 01 Αυγούστου 2017 06:02

Εκδηλώσεις Καλοκαίρι 2017

 

Οι λόγοι για να περάσεις τις καλοκαιρινές σου διακοπές στον Αγρό αρκετοί. Εκτός από τις ομορφιές που μας δίνει άπλετα η Φύση, η κοινότητα του Αγρού ετοίμασε ποικίλες εκδηλώσεις οι οποίες απευθύνονται στους μόνιμους κατοίκους καθώς επίσης και για αυτούς που θα κάνουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές στην περιοχή Τροόδους.

Σας περιμένουμε στο καλοκαιρινό ταξίδι στις τέχνες και την παράδοση που μας προσφέρουν το Κοινοτικό Συμβούλιο και τα οργανωμένα σύνολα του Αγρού.

Δείτε το πρόγραμμα με όλες τις εκδηλώσεις πιο κάτω:

 
Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις

Η κοινότητα Αγρού διοργανώνει και φέτος την 11η Γιορτή Τριαντάφυλλου, τα Σαββατοκύριακα 12-14 και 20-21 Μαΐου 2017.
 
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να δει και να απολαύσει έκθεση με προϊόντα φτιαγμένα από τα ρόδα του Αγρού, τη διαδικασία απόσταξης ροδοστάγματος, καλλιτεχνικό πρόγραμμα με χορευτικές παραστάσεις, παρδοσιακούς κυπριακούς και όχι μόνο χορούς, να γνωρίσει τα παραδοσιακά επαγγέλματα.
 
Ακόμα μουσική βραδιά με την τραγουδίστρια Εύη Καπάταη, και αναδρομή στην παράδοση με το σχήμα του Μιχάλη Χατζήμιχαήλ και την Βασιλική Χατζηαδάμου και άλλα πολλά.
 
Στο χώρο θα υπάρχουν ακόμα περίπτερα με φαγητά και ποτά, ενώ το τρενάκι της κοινότητας θα βολτάρει με μικρούς και μεγάλους.
 
Τα εγκαίνια της γιορτής θα τελέσει την Παρασκευή 12 Μαΐου ο Υπουργός Γεωργίας και Φυσικού Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης.

Το πρόγραμμα της 11ης Γιορτής Τριαντάφυλλου

 

Περισσοτέρες πληροφορίες θα δοθούν σε μεταγενέστερο στάδιο μέσω της ιστοσελίδας μας καθώς και της σελίδας μας στο facebook.

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Παρασκευή, 22 Ιουλίου 2016 06:45

Εκδηλώσεις Καλοκαίρι 2016

Agros, Cyprus - Summer 2015

 

Agros, Cyprus - Summer 2015

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις

 

Με μεγάλη μας χαρά σας πληροφορούμε ότι έχουμε ήδη αρχίσει τις προετοιμασίες για το 10η Γιορτή Τριανταφύλλου στον Αγρό. Η ερχόμενη γιορτή του τριανταφύλλου θα είναι αφιερωμένη στον Νέαρχο Κληρίδη*. Η Γιορτη Τριανταφύλλου θα πραγματοποιηθεί στις 13-22 Μάϊου 2016.

*Η διάδοση των τριαντάφυλλων, συγκεκριμένα της Ρόδης Δαμασκηνής, με τα αρωματικά ροζ πέταλα, οφείλεται σε πρωτοβουλία του Νέαρχου Κληρίδη. Εκτός αυτού, ο Νέαρχος Κληρίδης προχώρησε και στην απόκτηση αποστακτήρα, με τον οποίο οι κάτοικοι αξιοποιούσαν το όμορφο άρωμα των ρόδων, κατασκευάζοντας ροδόσταγμα.

Δείτε το Πρόγραμμα

 
Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Δευτέρα, 20 Ιουλίου 2015 15:27

Eκδηλώσεις Καλοκαίρι 2015

Agros, Cyprus - Summer 2015

 

Agros, Cyprus - Summer 2015

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Παρασκευή, 08 Μαΐου 2015 00:00

Φεστιβάλ Τριανταφύλλου 2015 - Live Streaming

Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε για πρώτη φορά θα μεταδοθεί ζωντανά από την ιστοσελίδα μας μέρος από το 9ο Φεστιβάλ Τριανταφύλλου στον Αγρο.

Οι μεταδόσεις θα γίνουν στις: 

  1. Σάββατο 9 Μαϊου από τις 20:00 μέχρι και τις 23:00
  2. Σάββατο 16 Μαϊου από τις 20:00 μέχρι και τις 23:00
Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Νέα
Τρίτη, 07 Απριλίου 2015 16:50

Πασχαλινές Εκδηλώσεις 2015

Πασχαλινές Εκδηλώσεις 2015

Ο Αγρός τηρώντας τα ήθη και τα έθιμα του Πάσχα διοργανώνει και φέτος διάφορες εκδηλώσεις με αφορμή τη γιορτή της Ανάστασης. Σκοπός των εκδηλώσεων είναι η αναβίωση των πασχαλινών εθίμων και η διατήρηση των παραδόσεων του τόπου μας.

Πιο συγκεκριμένα θα πραγματοποιηθούν οι εξής δραστηριότητες:

 

Την Κυριακή του Πάσχα η ώρα 3.30 μ.μ θα διοργανωθούν από το Κέντρο Νεότητας Αγρού παραδοσιακά Πασχαλινά παιχνίδια στο γήπεδο του Απεητείου Γυμνασίου Αγρού. Μερικά από αυτά είναι: Σακκουλοδρομίες, Αυγοδρομίες, Λιγκρι, Συτζιά, Σχοινί, Διαγωνισμός Πέναλτι, Διαδρομή του Μεθυσμένου, Νεροκουβάλημα και άλλα. Επίσης θα υπάρχουν φουσκωτά για τα μικρά παιδιά. Χορηγός είναι η εταιρεία J. MARI FURNITURE LTD. Παρουσίαση του προγράμματος από τον αθλητικογράφο κ. Αχιλλέα Γεωργιάδη.

 

Ξημερώματα της Τρίτης του Πάσχα θα πραγματοποιηθεί η καθιερωμένη περιφορά των εικόνων των εκκλησιών σε διάφορα μονοπάτια του Χωριού.

 

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε αποταθείτε στα τηλέφωνα: 99343189, 99485164

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου 2015 22:40

Αποκριάτικες Εκδηλώσεις - Αγρος 2015

Η κοινότητα του Αγρού τιμά και φέτος τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας διοργανώνοντας πληθώρα εκδηλώσεων για τον εορτασμό του Καρναβαλίου. Οι εκδηλώσεις αυτές απευθύνονται σε μικρούς αλλά και σε μεγάλους. Μπορείτε να ενημέρωθείτε για τις εκδηλώσεις αυτές στις πιο κάτω αφίσες.

Δημοσιεύτηκε στην κατηγορία: Ανακοινώσεις
Σελίδα 1 από 2